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Cómo hacer leche de coco en casa
Ya sabéis que a mi me gusta hacer casi todo lo relacionado con la comida en casa, así nos evitamos tantos conservantes, colorantes, azúcar, químicos, etc. que le ponen a las comidas preparadas. Y es...
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Receta de lasaña de verduras y atún
Hoy comparto con vosotros esta lasaña de verduras y atún, una opción más refrescante que la típica lasaña de carne. Ingredientes para cuatro personas: 300 g de Bróculi 400 g de Calabacín 1 Cebolla...
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Receta de arroz persa Tachin
El arroz persa Tachin es un arroz que se sirve como si fuera una tarta, queda muy bonito en la presentación y es muy gustoso. Este “tachín” de la foto me lo hizo una buena y querida amiga mía, muy...
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Receta de pan irlandés
Este pan irlandés nos ha gustado mucho, tiene una miga un poco dulzona y muy suave, en cambio la costra está crujiente. Ingredientes para un pan: 160 ml de leche semi, tibia 1 yogur natural 30 g de...
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Receta de costillas de cerdo ibérico y verduras agridulces
Receta de costillas de cerdo ibérico con verduras agridulces muy sabrosa y muy fácil de hacer. Ingredientes para cuatro personas: 12 costillas de cerdo ibérico 2 cucharadas de aceite de oliva virgen...
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Gratin Dauphinois de setas y patatas
Esta receta contundente y reconfortante de Gratin Dauphinois de setas y patatas es muy cremosa y de sabor delicado, además va muy bien para estos días de frío y lluvia que tenemos ya que entona el...
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Cómo hacer una moussaka (receta de Grecia)
Sabor del Mediterráneo… Es la famosa receta griega de Moussaka (musaka). La berenjena le dá un toque muy especial. Por persona (con carne y sin patatas): 468 Kcal. 35 proteínas 26’30 hidratos de...
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Receta de Curry indio de pollo
Con la llegada del otoño apetecen comiditas más reconfortantes y calientes y este curry indio cumple con ambos deseos además su sabor es picante, dulce y… bueno es indescriptible, hay que probar y ya...
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Blaa, panecillos irlandeses
Los Blaa son unos panecillos blancos y muy blandos, se sirven en el desayuno con mermelada, queso, jamón, etc. También se pueden consumir a cualquier hora y con cualquier relleno al gusto. Ingredientes...
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Pack choi o Bok choi salteado Receta vegetariana
Pack choi (o Bok choi) salteados es una receta vegetariana, muy saludable y fácil de hacer. Es un buen acompañamiento para unas patatas hervidas, al vapor o al horno. Ingredientes para cuatro personas:...
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Guisantes tirabeques, gambas y ajo
Esta receta de tirabeques con gambas, ajo y guindilla es muy saludable, es muy fácil de hacer y está riquísima. Y si además la acompañáis con unos espaguetis al ajo y perejil, queda una comida...
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Tarta Tatin de manzana
, Esta tarta tatin de manzana es deliciosa y muy fácil de hacer… para postre, merienda o en cualquier momento, eso sí, mejor comerla recién sacada del horno. Ingredientes (para un molde redondo de 25...
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